如何用面包机做面包?简单易学,轻松享受美味!

怎样用面包机做面包?简单易学,轻松享受美味!

在家里制作面包,用面包机是个简单而又省事的选择。不论你是厨房小白,还是烹饪高手,面包机都能帮助你轻松搞定。今天,我就来分享一下怎样用面包机做面包的详细步骤,让你在家轻松享受新鲜出炉的美味面包!

一、准备材料,轻松上手

开门见山说,我们要准备好制作面包的食材。你只需要:高筋面粉250克、鸡蛋1个、浓稠酸奶80克、牛奶60毫升、白砂糖30克、盐3克、耐高糖酵母3克、黄油25克、蔓越莓干25克。准备这些材料的步骤其实很简单,记得液体材料要先放,再加入干粉哦!

二、按照顺序放入面包机

接下来,就是把材料放入面包机。具体步骤是:

1. 先把鸡蛋、浓稠酸奶和牛奶倒入面包桶中。

2. 接着加入白砂糖。

3. 接着放入高筋面粉,并在面粉上挖个小洞,放入酵母。

4. 最终再加入盐和软化的黄油。

一切准备好后,把面包桶放回面包机,接上电源,选择你想要的面包程序,比如“欧式果料面包”,接着按下启动键,面包机就开始职业了!

三、耐心等待,面包发酵

此时,面包机会自动进行揉面、醒面、发酵等一系列经过。虽然大家可能会觉得等的时刻有点长,但其实这正是享受手工面包乐趣的一部分。你可以利用这段时刻去做其他事,就当做为明天的早餐提前准备了。

面包机完成第一次揉面的职业后,记得要加入已经浸泡过的蔓越莓干,增加面包的丰富口感。

四、烘烤,闻到香味的时刻

一段时刻后,面包机将进入烘烤阶段。在这个阶段,厨房里会弥漫着令人垂涎的面包香气。不久后,她会发出提示音,表明面包已经烤好了。此时,使用隔热手套将面包桶取出,轻轻晃动,将面包倒扣在烤网上放凉。

五、切片享用,轻松高兴

待面包稍微凉卻后,就可以切片享用。无论是直接撕着吃,还是搭配黄油、果酱,都非常美味!而且,自己制作的面包,完全没有添加剂,更加健壮。

小贴士

1. 选用面包专用高筋面粉,确保面包的柔软度。

2. 盐和黄油建议在揉面和醒面后再添加,可以避免影响面团出膜。

3. 如果时刻不够,可以设置面包机的预约功能,晚上准备好材料,早上就能吃到新鲜面包哦!

用大白话说,怎样用面包机做面包其实并不难!只需简单几步,就能在家里享用到美味的DIY面包。快来试试吧,让你的早餐更加丰富、健壮!